Knivskolen - med tips & inspiration (Dansk upplaga)

Dansk upplaga

Knivmageriet er under hastig udvikling. Nye materialer og teknikker vinder frem i et håndværk, der har traditioner og bruger historien, men som heller ikke skal være bundet af gammelt.

Mikael Hansen har en årrække fordybet sig i masser af nye teknikker, der kan inspirere til både at flytte metoder og vaner og der er ganske meget nyt, der aldrig før er beskrevet i en samlet bog. Fordyb dig og prøv nyt. Bogen er rigt illustreret med mange step by step billedserier.
Bogen er bygget op så venstresiden i opslaget følger en begynderkniv fra skitse til færdig kniv.

Højresidens opslag er uddybende teknikker og metoder, hvor der også er nyt for selv øvede knivmagere. Mikael Hansen har lavet knive i 25 år. Det er blevet til mange flere end han selv har styr på, og rigtigt mange knive er eksperimenter i materialer, design og metoder. Alligevel har Mikael opnået en linje i knivene, der skiller sig ud. Enkle, med raffinement, der holder et stærkt formsprog.

Du kommer med i Mikaels værksted, hvor ellers han kun selv kommer. Der er ikke plads til flere. Mikael er forfatter til Den store knivbog og Knivbygning med Mikael Hansen.